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產品概述 說明

  • Dried Whole Mushrooms
  • Kosher Pareve

Shiitake mushrooms、prized as an elixir and tonic since ancient times. Naturally grown on oak logs in native forest habitat. Mature shiitake、sun dried. The finest ‘Donko’ grade. An esteemed health food with a unique、exquisite flavor.

建議的使用方式

Immerse in lukewarm water for about 20 minutes. Remove the tough part at the bottom of stem. Use with soaking water for superb soups、sauces、stir-fries、fried rice、and noodles. Wonderful in all cuisines.

其他成份

Shiitake mushroom lentinula edodes

營養成分
Serving Size: About 3 Mushrooms (10g)
Servings Per Container: 2.5
Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 35
Calories from Fat 0
Total Fat 0g 0%
Saturated Fat 0g 0%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Potassium 200mg 6%
Total Carbohydrate 7g 2%
Dietary Fiber 5g 20%
Sugars 2g
Protein 2g 4%
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 0%
Iron 4%
Vitamin D 25%
Thiamin (B1) 4%
Riboflavin (B2) 8%
Niacin (B3) 10%
Phosphorus 4%
Magnesium 2%
Zinc 2%
*Percent Daily Values are based on a 2000 calories diet.


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